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Diferentes posiciones realizan funciones específicas en un restaurante. Cada uno de ellos es muy importante para mantener todo en orden y que el comedor fluya correctamente.
Cabe señalar que cuanto más grande y compleja sea la instalación, más posiciones requerirán la atención del equipo de personal. Algunos puestos se vuelven menos necesarios en plantas pequeñas, lo que significa que ciertas tareas se comparten entre los empleados existentes.
CAMARERO
FUNCIONES:
- Servicio al cliente del restaurante
- Mantener el restaurante ordenado
- Cuidando la buena imagen del restaurante
REQUISITOS:
- Puntualidad
- experiencia trabajando con el cliente
- Inglés a nivel comunicativo
- buena organización
- Habilidad para aprender rápidamente
- Habilidades organizacionales e interpersonales.
- Comunicación
BENEFICIOS:
- Salario siempre a tiempo
- Bonos de desempeño
- Apoyo constante del Gerente y capacitación para el puesto propuesto
- ambiente de trabajo agradable
- Retos profesionales interesantes
- Posibilidad de desarrollo profesional – la posibilidad de aprovechar la formación industrial
COCINEROS
FUNCIONES:
- preparación de platos de menú de alta calidad, así como banquetes y eventos especiales
- cuidando el almacenamiento adecuado de alimentos y equipos
- respetando las normas HACCP y las normas de higiene, así como las normas de protección contra incendios. y salud y seguridad
- respetando las directrices a través de una gestión adecuada del inventario
- atención a los indicadores de costos, incluido el costo de los alimentos
- usando recetas
- co-creación de nuevos platos y sabores
REQUISITOS:
- experiencia en trabajo de cocina en un hotel o restaurante
- buena organización del propio trabajo
- creatividad
- apertura a la innovación
- disposición para mejorar las competencias
- comunicación, habilidades de trabajo en equipo
- Buenos modales
BENEFICIOS:
- empleo estable bajo un contrato de trabajo
- oportunidad de desarrollar
- entrenamiento necesario
- gran ambiente de trabajo
CAJEROS DE RESTAURANTES
FUNCIONES:
- cuidando la presentación atractiva del menú,
- operar la caja registradora y el terminal de pago
- atención al cliente
- cuidando la satisfacción de los clientes del Restaurante
- mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado
- trabajar en modo turno – en días laborables, sábados y domingos comerciales.
REQUISITOS:
- estás listo para el trabajo físico
- te gusta trabajar con clientes
- te sientes bien trabajando en equipo
- tener libreta de examen sanitario y epidemiológico vigente (preferiblemente)
- estás dispuesto a trabajar 3/4 o 1/4 del tiempo.
BENEFICIOS:
- acceso gratuito a la plataforma para el aprendizaje de idiomas extranjeros,
- una tarjeta para compras navideñas, con motivo de una boda, jubileo de trabajo, nacimiento de un hijo,
- plan de pensiones privado
- seguro de vida
- Programa de Apoyo al Empleado: acceso a consultas con especialistas como parte del apoyo personal
- legal, financiera y de salud (Línea de ayuda 24/7 y sesiones individuales)
JEFE DE TURNO EN RESTAURANTES
FUNCIONES:
- Supervisión continua del funcionamiento del restaurante
- Supervisión de la calidad de los platos emitidos
- Control actual de pedidos y costes
- Proporcionar la más alta calidad de servicio al huésped
- Gestión integral de equipos de min. 15 personas
- Creación y planificación de horarios, control del tiempo de trabajo
- Capacitación y supervisión del personal subordinado
- Proponer e implementar nuevas soluciones, informar
- Mantener los estándares de la Compañía y cuidar la imagen positiva
REQUISITOS:
- Experiencia laboral mínima en gastronomía, experiencia laboral mínima en puesto similar
- Amplio conocimiento en temas gastronómicos
- Concéntrese en lograr los objetivos de ventas
- Conocimiento comunicativo del inglés
- Capacidad para establecer prioridades y muy buena organización del trabajo propio y en equipo
- Habilidades de reclutamiento y capacitación laboral
- Enfoque proactivo a las tareas encomendadas
- Buenos modales
- Comunicación y altas habilidades interpersonales
- Capacidad para trabajar bajo presión de tiempo
- Disponibilidad y compromiso.
BENEFICIOS:
- contrato de trabajo
- Oportunidad de ganar experiencia en una empresa en crecimiento
- Trabajo interesante en un equipo apasionado
- remuneración atractiva
- Tarjetas de empleado que dan derecho a descuentos
AYUDANTE DE COCINA
FUNCIONES:
- Pelar verduras
- Preparación de sopas y ensaladas.
- Servicio de lavavajillas
- Ayudando al cocinero en la editorial.
REUQUISITOS:
- pasión por la cocina, la educación gastronómica es bienvenida pero no obligatoria
- experiencia profesional en puesto similar
- cartilla sanitaria vigente para fines sanitarios y epidemiológicos
BENEFICIOS:
- trabajar en una empresa estable
- trabajo en virtud de un contrato de trabajo
- Sueldo base fijo y atractivo sistema de bonos
- paquete de prestaciones sociales
BARTENDER
FUNCIONES:
- Saludar a los invitados y mostrarles la mesa correcta
- tomar pedidos de los clientes y asesorar en la selección de bebidas
- creando un ambiente único en el restaurante
REQUISITOS:
- tiene experiencia en el puesto mencionado
- está abierto a la cooperación con personas que aman la industria hotelera
- estás comprometido con lo que haces
- piensas positivamente, eres hospitalario y curioso sobre el mundo
- eres un entusiasta y trabajar en equipo te da alegría
OTRAS VACANTES:
- baristas
- meseros
- personal de limpieza
- repartidores
- delivery
- entre otros
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